El desarrollo económico y social de la Patagonia está estrechamente ligado a las explotaciones ganaderas promovidas por las políticas colonizadoras de finales del siglo XIX. La estancia María Behety, además de conservar un conjunto arquitectónico magnífico, mantiene usos y costumbres que apenas se…

Tolhuin, Tierra de Fuego. Entrás en la confitería La Unión y lo primero en que fijás la mirada es en el chocolate y en los churros… Magníficas facturas (medias lunas, hojaldres…) En una esquina de la tienda una mesa de despacho y una…

Estos dos grandes espacios naturales, propiedad del malogrado Douglas Thompkins (*) y su mujer Kris McDivitt, gozan de gran reputación, pero su visita no deja de suscitar reflexiones sobre la propiedad, uso y disfrute de la tierra.  Dos californianos, ella directora general de la…